Марміти

Марміт ― спеціальний вид кухонного посуду, завдяки якому їжа довго зберігається теплою, оскільки постійно підігрівається. Тривалий час такий посуд був розповсюджений переважно у великих закладах харчування ― кафе, ресторанах. Але тепер купити марміт для дому може кожна господиня.

Марміти ― особливості конструкції та різновиди

Марміт складається з нагрівальних елементів та каркасу, чаші для їжі в якій лише подають до столу, кришки та підставки-тримача. Для зручності перенесення посуду передбачено ручки, а також додаткові аксесуари ― терморегулятор, дисплей, таймер, індикатори.

Першочергове призначення марміту ― підігрів їжі, збереження постійного температурного режиму впродовж певного часу. Страву не доводиться підігрівати у мікрохвильовці, духовці або повторно нагрівати на плиті.

За призначенням розрізняють марміти:

• для перших рідких супів, за формою він доволі невеликий, але з глибокою чашею;

• для других страв ― прямокутної або овальної форми, відносно неглибокий.

До комплектації мармітів входить кришка. Звичайна просто знімається з верхньої частини, як у класичній каструлі. Відкидну модель, необхідно потягнути за ручку під кутом, часто доповнена отвором для виходу зайвої пари.

Залежно від розміщення, марміти поділяють:

1. Настільні, або переносні використовують господині на кухнях як в квартирі, так і на дачі, пікніку. Особливо актуальні у кафе та ресторанах для створення ефектної подачі та підігріву м'ясних страв. Встановлюються безпосередньо на стіл. Через свої компактні розміри, до 5 літрів в об'ємі актуальні для невеликих кухонь.

2. Стаціонарні призначені для місць громадського харчування. За об'ємом чаші більші, складаються з кількох секцій та модулів. Зазвичай розміщуються на підлозі, через свої габаритні розміри.

3. Пересувні моделі актуальні для виїзних фуршетів, мають у конструкції візок на коліщатках. Максимально швидко можна перевести страву з кухні до столу, при цьому важку ємність не доводиться піднімати.

Серед складових ціни марміту ― форма чаші, вони бувають квадратні та прямокутні. Останні компактні та зручні у зберіганні на полиці, оскільки мають прямі сторони. Марміти овальні та круглі можна легко помістити для розігрівання в мікрохвильовій печі.

Як вибрати та купити марміт для дому?

Обираючи марміт для побутового використання, звертайте увагу на тип нагрівальних елементів. Підігрів від свічок створює м'яке світло для затишку в оселі. Газові моделі мають автоматичні індикатори вимкнення, що робить їх безпечними у використанні. Марміти-термоси з герметичною кришкою, мають подвійні потовщені стінки. Тепло надійно утримується протягом певного часу, поступово та повільно остигають. Популярні у кафе та ресторанах моделі, які працюють від електромережі. Температура підтримується лише поки вони включені.

За час зберігання тепла всередині корпусу, відповідає матеріал, з якого виготовлено марміт. В інтернет-магазині «Побудуй» можна купити наступні моделі:

1. Мармурові чи керамічні для домашньої кухні. характеризуються довговічність, естетичність, екологічністю. Використовувати в духовій шафі не рекомендується, оскільки чаша може розколотися від сильного нагріву або різкого перепаду температури.



2. Скляні виготовлені з термостійкого матеріалу, надійно витримують високу температуру. апетності готовій страві додає прозорість посуду, а витонченості металеві вставки.



3. Порцелянові значно економлять електроенергію, миттєво розігріваються та довше за інших зберігають тепло. Зовні мають оригінальні прикраси у вигляді химерних візерунків та художнього розпису.



4. Сталеві обирають для кухонь ресторанів та кафе, де важливі не зовнішній вигляд, а практичність та довговічність. Бувають хромовані або поліровані, виготовляються з медичної сталі, яка має високі показники міцності.

Оздоблення внутрішньої частини може бути зовсім різним ― метал, кераміка. Ціна марміту обробленого сріблом і золотом значно вища.

Де замовити та купити марміт?

У інтернет-магазині «Побудуй» можна вибрати та купити марміт для перших та інших страв, для домашнього і комерційного використання. Якщо ви вибрали посуд для дому в нашому магазині, для замовлення досить клікнути онлайн кнопку «Купити». Якщо потрібна додаткова консультація по способу оплати, доставки або характеристики ― телефонуйте до наших менеджерів безкоштовно, +38 (0800)50-54-52.

Для зручності доставляємо замовлення адресно кур'єром або поштовими службами по Україні, доступний самовивіз зі складу.